BIO zucchero di agave in polvere – un dolcificante naturale che entusiasma in tutto il mondo.

Lo zucchero di agave è un dolcificante naturale ottenuto dalla pianta di agave (Agave salmiana). Si tratta di una pianta succulenta che cresce principalmente nelle zone aride e prevalentemente aride del Messico e del sud degli Stati Uniti, dove viene utilizzata per la produzione di tequila, mezcal, estrazione di inulina o come dolcificante, come in questo caso.

Dal succo di agave, che si trova nel cuore della pianta, vengono prodotti sia lo sciroppo di agave che lo zucchero. Entrambi gli edulcoranti hanno proprietà simili e vantaggi unici, tra cui sicuramente la loro composizione – almeno il 95% è costituito da fruttosio!

Inoltre, è circa 1,5-2 volte più dolce dello zucchero comune, quindi è possibile utilizzarne meno per ottenere lo stesso livello di dolcezza.

Ha anche un indice glicemico (IG) più basso rispetto allo zucchero comune, il che significa che aumenta più lentamente i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo una scelta popolare tra i diabetici.

Un'ottima alternativa allo zucchero normale – anche per chi tiene sotto controllo lo zucchero nel sangue.

Il BIO Zucchero di agave del marchio FutuNatura ha un sapore neutro, è senza OGM e aromi artificiali, ed essendo di origine vegetale è adatto sia a vegetariani che vegani.

Rappresenta un'ottima alternativa allo zucchero bianco, poiché grazie alle sue proprietà dolcificanti può essere utilizzato ovunque si utilizzi normalmente lo zucchero:

• preparare diverse piatti dolci,
• dolcificare caffè e tè, frullati e altre bevande,
• cucinare e preparare dolci in forno (torte, biscotti, dolci...),
• cucinare marmellate, confetture e salse,
• per cospargere dolci – al posto dello zucchero a velo,
• per bilanciare il sapore dei piatti salati.

Utilizzo: Come sostituto dello zucchero per cucinare e cuocere al forno o come aggiunta a piatti e bevande (per dolcificare tè, caffè, frullati...).

I valori possono variare a causa degli ingredienti di origine naturale.

Ingredienti: agave (Agave salmiana), maltodestrina (da tapioca; massimo 5%), da produzione biologica certificata. SI-EKO-002. Agricoltura al di fuori dell'UE. Origine: Messico.

Quantità netta: 1000 g

Avvertenze: Il prodotto non sostituisce una dieta equilibrata e variata e uno stile di vita sano. Trattandosi di un prodotto naturale, i valori nutrizionali possono variare da un lotto all'altro. Chiudere bene la confezione dopo ogni utilizzo per evitare la contaminazione del prodotto. La natura igroscopica dello zucchero può causare la formazione di grumi, ma questo non influisce sulla qualità del prodotto. Conservare in un luogo fresco e asciutto.