BIO Farina di lino – un'ottima scelta per arricchire i tuoi piatti.

La farina di lino è una farina ottenuta dalla macinazione dei semi di lino, i quali sono ricchi di nutrienti e apportano numerosi benefici al corpo umano. Puoi facilmente integrarla nella tua dieta e aumentare il valore nutrizionale dei tuoi piatti.

Non è adatta per essere consumata da sola, ma può essere utilizzata in molti modi:

• per la cottura al forno – utilizzata come additivo o sostituto di parte della farina per pane, dolci, muffin, pancakes...,
• addensante – è adatta per addensare zuppe, salse, frullati...,
• come sostituto delle uova – mescolata con acqua può essere utilizzata al posto delle uova in diverse ricette (1 cucchiaio di farina di lino + 3 cucchiai d'acqua = 1 uovo).

Fonte vegana di fibre alimentari per cuocere, la cottura in forno e addensare piatti.

La BIO Farina di lino del marchio Raab Vitalfood è versatile e rappresenta un ottimo apporto di fibre alimentari.

• Ha un sapore leggermente nocciolato.
• Assorbe bene i liquidi e quindi è adatta per cucinare e la cottura al forno.
• Viene ottenuta dai semi di lino parzialmente disoleati – i semi vengono pressati in una pressa per olio e solo successivamente macinati in polvere.
• È prodotta secondo le linee guida della produzione biologica.
• È 100% naturale e vegana, senza lattosio.

Uso consigliato: Massimo 10 g (1 cucchiaio colmo) al giorno.

Come sostituto delle uova: Lasciate in ammollo 1 cucchiaio di farina di lino in 3 cucchiai di acqua calda per 5 minuti. Il composto ottenuto è particolarmente adatto come legante in piatti salati (ad esempio hamburger) o per biscotti alle noci.

Ingredienti: farina di lino*, parzialmente disoleata. *Da produzione biologica certificata. DE-ÖKO-001. Agricoltura dell'UE. Origine: Austria, Polonia.

Può contenere tracce di glutine. 

Quantità netta: 200 g

Avvertenze: Non adatto ai bambini. Il colore e il sapore possono variare, poiché si tratta di un prodotto naturale soggetto a variazioni stagionali. Il livello di riempimento può variare per motivi tecnici. Conservare ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore.