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Le spezie sono il cuore della cucina ayurvedica. Conferiscono alle pietanze un gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un equilibrio dei sei sapori e un equilibrio dei dosha.
Oltre al coriandolo, allo zenzero e alla curcuma, il cumino o il cumino orientale è una delle spezie più importanti nella cucina indiana e ayurvedica. È spesso usato in polvere di curry, bevande, yogurt, insalate (raita) e cetrioli.
Attenzione! Il cumino non è la stessa spezia come il cumino orientale - sono simili nel nome, ma il cumino orientale ha un gusto completamente diverso. Il cumino orientale viene anche chiamato cumino indiano oppure cumino romano.
Ingredienti: cumino*, intero
Origine: India
Quantità netta: 25 g
Attenzione: Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
Pagamento con carta di credito Protezione dei dati personali tramite crittografia SSL.
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