Xilitolo dalla Finlandia - il dolcificante da tavola per una dolcificazione senza preoccupazioni.

Lo xilitolo è chimicamente un alcool dello zucchero (poliolo), un dolcificante naturale che spesso sostituisce il comune zucchero da tavola. L'aspetto, il gusto e la dolcezza sono simili. Infatti, il rapporto di dolcezza tra xilitolo e zucchero è di 1:1.

Ha anche il grande vantaggio di essere meno calorico dello zucchero normale, con circa il 40% di valore energetico in meno, il che rappresenta un'ottima opportunità per ridurre l'apporto calorico giornaliero.

Zucchero di betulla (xilitolo) è un'ottima alternativa allo zucchero normale.

Lo xilitolo è spesso chiamato zucchero di betulla, perché è stato scoperto nelle fibre della corteccia di betulla. Oggi si ottiene da diverse fonti vegetali, più comunemente dal mais.

Il suo utilizzo è estremamente semplice, poiché può essere aggiunto ovunque si utilizzi normalmente lo zucchero, ad esempio per:

• la cottura di vari dolci,
• la preparazione di piatti,
• dolcificare le bevande.

Lo Xilitolo - zucchero di betulla del marchio Raab Vitalfood è completamente naturale e vegano, inoltre è privo di glutine e lattosio. È realizzato in legno europeo, come la betulla, e viene prodotto in Finlandia.

Consigli d'uso: È adatto per fare dolci (tranne per l'impasto lievitato), la cottura e dolcificare le bevande.

Ingredienti: edulcorante xilitolo (E967).

Quantità netta: 750 g

Avvertenze: Un consumo eccessivo (più di 30 g per porzione o più di 50 g al giorno) può avere un effetto lassativo. Conservare ben chiuso, in luogo fresco e asciutto.