BIO mix per budino di carrube – non contiene zuccheri, glutine ed è vegano!

Il carrubo (Ceratonia siliqua) è una pianta mediterranea, conosciuta per i lunghi baccelli marroni, che viene usata come alternativa al cacao, poiché contiene più sostanze nutrienti ed è dolce. Per questo motivo è un ingrediente popolare per dessert e piatti dolci - si usa nello stesso modo del cacao. 

Con il BIO mix per budino di carrube della linea Bett'r del marchio Smart Organic puoi preparare facilmente il budino di carrube senza glutine. Il mix è perfetto per chi desidera un pasto nutriente e gustoso! Nemmeno gli appassionati dell'alimentazione vegetale rimarranno indifferenti, in quanto il mix è anche vegano e contiene ingredienti di produzione biologica.

Quindi non troverai additivi sconosciuti nel mix - solo polvere di carrube, amido di mais e sale! Per finire, il mix è confezionato in un imballaggio riciclabile, quindi ti prendi cura anche del tuo impatto ambientale.

Prepara un delizioso budino in pochi minuti – facile e veloce!

Grazie alla sua preparazione facile e veloce, questo budino di carrube è la soluzione perfetta per una colazione o cena golosa - si cucina come gli altri budini e, poiché non è zuccherato, puoi addolcirlo secondo i tuoi gusti e con il dolcificante più adatto a te.

Il budino può essere preparato come un pasto indipendente, che può essere arricchito con frutta, gocce di cioccolato, creme spalmabili di frutta a guscio, frutta secca e simili, e funziona benissimo anche per preparare dolci e pasticcini!

Ingredienti necessari per una porzione di budino:

• 10 g (1 cucchiaio colmo) di BIO mix per budino,
• 100 ml di liquido a tua scelta (latte, acqua, bevanda vegetale) per una consistenza più densa
  o 150 ml per una consistenza più leggera e cremosa,
• dolcificante (si consiglia 10–15 g di zucchero di canna o di cocco).

Preparazione:

1. Versare 20 ml di liquido nel contenitore e aggiungere il BIO mix per budino. Mescolare bene fino a quando il budino non si sarà sciolto.

2. Versare il liquido rimanente in una pentola e aggiungere la quantità desiderata di dolcificante. Mettere la pentola sul fornello riscaldato e mescolare finché il liquido giunge a ebollizione e il dolcificante si dissolve.

3. Ridurre la temperatura. Aggiungere lentamente il budino sciolto al liquido riscaldato e mescolare energicamente fino a quando non si addensa.

4. Rimuovere il budino preparato dal fuoco e lasciarlo raffreddare un po' prima di mangiarlo. Si può gustare così com'è o usarlo per preparare dolci fatti in casa.

Ingredienti: amido di mais*, polvere di carrube* (30%), sale. *da produzione biologica. BG-BIO-22. Agricoltura al di fuori dell'EU.

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. 

Quantità netta: 200 g

Il mix è sufficiente per 20 porzioni (1 porzione = 10 g).

Avvertenze: Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto.