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L'olio di sesamo è ottenuto da semi di sesamo (Sesamum indicum L.) con compressione meccanica. La pianta cresce fino ad un metro di altezza, ed è stata apprezzata in India e Cina per millenni, ma negli ultimi decenni il suo uso si è diffuso altrove.
L'olio di sesamo di Sanct Bernhard è naturale al 100%, ottenuto con la spremitura meccanica dei semi di sesamo. Non tostato, spremuto a freddo e molto resistente alle alte temperature, il che significa che può essere riscaldato fino ad alte temperature.
Questo olio alimentare buono è ottimo per le insalate, sia nella cucina asiatica che nella orientale.
Inoltre, l'olio di sesamo può essere utilizzato per la cura del corpo, poiché ha un effetto benefico sulla pelle e la protegge.
Valore nutrizonale | per 100 ml |
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valore energetico | 3400 kJ / 827 kcal |
grassi | 29 g |
- di cui grassi saturi | 15 g |
- di cui grassi insaturi | 36 g |
- di cui acido oleico | 36 g |
- di cui grassi polinsaturi | 41 g |
- di cui acido linoleico | 40 g |
carboidrati | 0 g |
proteine | 0 g |
sale | 0 g |
Ingredienti: olio di sesamo puro al 100% spremuto a freddo.
Quantità netta: 100 ml.
Attenzione: Conservare ben chiuso in un luogo fresco e buio.
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
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