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Il Matcha è una varietà del tè verde giapponese, conosciuto per il suo vivace colore verde e per i suoi numerosi benefici. Si tratta di una polvere finemente macinata e ottenuta da foglie di tè verde (Camellia sinensis) coltivate e lavorate appositamente.
Il Matcha è spesso utilizzato nelle cerimonie del tè tradizionale giapponese ed è diventato popolare in tutto il mondo per le sue proprietà uniche e per i suoi benefici per il corpo.
Questo tè verde giapponese è sempre più popolare come sostituto del caffè, poiché grazie al lento rilascio dei nutrienti consente un'energia più duratura e stabile senza i repentini cali e sbalzi tipici del caffè.
Il Matcha, oltre all'utilizzo tradizionale, può essere utilizzata anche in altre ricette, sia come colorante naturale, conferendo ai piatti il caratteristico colore verde, sia come un integratore alimentare,afafscinando con il suo gusto terroso e leggermente nocciolato.
Può essere aggiunto a vari piatti e dolci, come ad esempio pancake, frullati, porridge, biscotti, creme, gelati e varie bevande.
Il BIO Matcha in polvere biologica del marchio Raab Vitalfood vanta una alta quantità di fibre alimentari e proteine. Inoltre, non contiene glutine o lattosio.
Consigli per l'uso: fino a 1 g (1/2 cucchiaino). Può essere usato per preparare bevande e piatti contemporanei o per cucinare e cuocere (ad esempio per frullati, cocktail, tè, dolci, muffin, cioccolato, gelato o pesto).
Valore nutrizionale medio | per 100 g |
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Valore energetico | 1295 kJ/ 310 kcal |
Grassi | 4 g |
- di cui grassi saturi | 0,9 g |
Carboidrati | 26 g |
- di cui zuccheri | 4,3 g |
Fibre alimentari | 35 g |
Proteine | 28 g |
sale | 0,01 g |
Ingredienti: 100 % tè verde matcha in polvere *Da produzione biologica certificata. DE-EKO-01. Agricoltura al di fuori dell'UE. Origine: Giappone.
Quantità netta: 100 g
Avvertenze: Contiene caffeina (2057 mg di caffeina per 100 g). Non raccomandato per bambini e donne in gravidanza. Il colore e il sapore possono variare, poiché si tratta di un prodotto naturale soggetto alle variazioni stagionali, in questo modo mantiene un gusto delicato e deciso. Conservare chiuso ermeticamente, in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce. Il tasso di riempimento è tecnicamente limitato.
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
Pagamento con carta di credito Protezione dei dati personali tramite crittografia SSL.
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