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Il sale dell'Himalaya è stato creato più di 250 milioni di anni fa con l'essiccazione dell'oceano, da cui ne è rimasto solo il sale. In milioni di anni, il sale marino è cambiato in cristalli puri sotto l'influenza di vari fattori, i quali oggi vengono estratti manualmente nelle miniere in Pakistan, ai piedi dell'Himalaya. Dopo aver scavato i cristalli, vengono frantumati manualmente, lavati e asciugati, preservando la loro naturale purezza. Macchine e altri meccanici non vengono mai usati nello scavo del sale dell'Himalaya.
Il sale dell'Himalaya è riconosciuto dal caratteristico colore rosa delicato, e lo chiamiamo anche »oro bianco«, siccome un tempo era usato come mezzo di pagamento.
Utilizzo: usare come un normale sale.
L'OMS raccomanda che l'assunzione giornaliera di qualsiasi sale (compreso quello contenuto nel cibo) non superi 5g (1 cucchiaino).
Ingredienti: sale dell'Himalaya (macinato grossolanamente), arricchito con ioduro di potassio: 3,9 (+/-1,3 mg) / 100 g di sale.
Quantità netta: 500 g
Conservare in contenitori sigillati, asciutti e al riparo dalla luce solare diretta.
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
Pagamento con carta di credito Protezione dei dati personali tramite crittografia SSL.
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