Semi di cumino nero naturali al 100% – una spezia aromatica versatile. 

I semi di cumino nero si ottengono dal cumino nero (Nigella sativa), una pianta annuale riconoscibile per i suoi fiori decorativi blu-viola a forma di stella e per il forte profumo che ricorda un po' l'anice. Il cumino nero è conosciuto anche come seme nero, fiore di finocchio, fiore di noce moscata, coriandolo romano, seme nero di cipolla o sesamo nero. La pianta è originaria dell'India, ma oggi è diffusa in tutto il mondo.

Le prime documentazioni sull'uso del cumino nero si trovano nei libri sacri islamici, dove è indicato che il profeta Maometto ne incoraggiò l'uso tra le persone.

Grazie al loro gusto dolce e leggermente piccante, i semi di cumino nero sono estremamente utili e apprezzati. L'uso dei semi può arricchire il gusto di molti piatti.

Un'ottima scelta per arricchiere e insaporire piatti.

I vantaggi dei semi di cumino nero: 

• hanno un sapore dolce e leggermente piccante,
• ottimi per arricchire e insaporire numerosi piatti,
• adatti come spolvero sul pane prima della cottura, 
• alto contenuto di fibre, 
• 100% naturali, puri e vegani. 

Utilizzo: Potete usare i semi interi o schiacciati nel mortaio. Cospargere sul pane prima di infornare o aggiungere all'impasto. Adatti anche per la cottura di piatti di carne e verdure. Si possono usare i semi interi o schiacciati nel mortaio. Il sapore caratteristico può essere ulteriormente esaltato tostando i semi.

Ingredienti: 100% semi di cumino nero.

Quantità netta: 100 g

Avvertenze: Un integratore alimentare non sostituisce una dieta equilibrata e varia e uno stile di vita sano. Conservare ben chiuso, in un luogo fresco, asciutto e buio.