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Il reishi (Ganoderma lucidum) è un fungo che predilige il legno e che veniva utilizzato nella tradizione cinese per più di 4.000 anni. È stato per secoli una parte importante della cultura Orientale. È un fungo commestibile che prospera in alcune parti dell'Asia, tra cui Cina, Corea e Giappone.
In Cina il fungo reishi viene chiamato Ling Zhi, mentre in Slovenia prende il nome dal suo cappello lucente. È il fungo più scientificamente ricercato al mondo. A causa del suo sapore aspro di legno, per il consumo, appare più spesso sotto forma di polvere o tintura.
Il prodotto della marca Dragon Superfoods contiene il fungo reishi in polvere, che viene prodotto secondo la produzione biologica controllata. La polvere è 100% naturale, vegana e senza glutine.
La polvere del fungo reishi si può usare diversamente:
Dose giornaliera raccomandata: 1-1,5 g. Aggiungere la polvere di reishi a tè, zuppe, frullati ...
Valore nutritivo medio | per 100 g |
---|---|
valore energetico | 1620 kJ / 382 kcal |
grassi | 2,3 g |
- di cui grassi saturi | 0 g |
carboidrati | 82 g |
- di cui zuccheri | 0 g |
fibre | 0 g |
proteine | 8,8 g |
sale | 0 g |
Ingredienti: Polvere di reishi 100 % biologica da produzione biologica certificata. SI-EKO-002. Agricoltura al di fuori dell'UE.
Origine: Cina
Quantità netta: 100 g
Avvertenze: Conservare in un luogo fresco, asciutto e al buio.
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
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