Zenzero - una spezia piacevolmente piccante con uso lungo termine in Ayurveda.

Lo zenzero (scientificamente Rhizoma zingiberis) è una pianta speziata che prospera meglio nei tropici e subtropicali ed è una pianta indigena dell'India e della Cina. Per questo è da molti anni una parte indispensabile della tradizione cinese, indiana e ayurvedica.

È una delle spezie più antiche e più comunemente usate negli alimenti e nella nutrizione. Vengono utilizzate le sue radici: fresche, essiccate o macinate in polvere. Ha un sapore interessante, leggermente piccante e di limone.

Lo zenzero in polvere del marchio Dragon Superfood è ottenuto dalla radice di zenzero da produzione biologica rigorosamente controllata. Potete usarlo:

• per fare il tè allo zenzero,
• come spezia per zuppe e altri piatti salati,
• durante la cottura di torte, pasticcini, biscotti (ad es. per biscotti allo zenzero),
• cospargendolo su frutta fresca, yogurt, macedonie, insalate di verdura …,
• o semplicemente aggiungerlo al succo fresco.

Zenzero in polvere versatile - adatto per piatti salati e dolci.

Dosaggio consigliato: 4 g al giorno.

Ingredienti: Zenzero 100 % biologico in polvere da produzione biologica certificata. SI-EKO-002. Agricoltura al di fuori dell'UE.

Può contenere tracce di noccioline.

Origine: Tanzania 

Quantità netta: 200 g

Avvertenze: Il prodotto non sostituisce una dieta equilibrata e varia e uno stile di vita sano. Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.