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Frutti blu violetto di mirtillo comune o di bosco (Vaccinium myrtillus) sono estremamente gustosi. Ogni giugno maturano nelle foreste, dove li possiamo anche trovare.
Grazie ai loro benefici, i mirtilli essiccati sono usati tutto l'anno – preparando il tè.
Per una tisana alle erbe, è particolarmente importante che è preparata in maniera corretta e con un dosaggio adeguato. La regola d'oro è che è sempre preparata a freddo e a seconda delle istruzioni validi per ciascuna pianta.
Conosciamo tre modi per preparare la tisana.
1. Infusione è il modo più comune di preparazione del tè alle erbe. Su erbe essiccate versare l’acqua bollente che ha 90 gradi, attendere 5-15 minuti e filtrare.
2. Infusione a freddo si usa per preparare il tè dalle erbe, sensibili al calore. La sera versare le erbe in acqua di temperatura ambiente e il giorno dopo filtrare.
3. Decotto viene solitamente preparato da radici, scorze o semi. Le erbe vengono versate in acqua fredda, riscaldate e portate fino ad ebollizione, dopo cotte ancora per 10-20 minuti e filtrate.
Se non puoi bere il tè senza aggiungere qualcosa, aggiungere miele o limone, però solo quando si riscalda, ha una temperatura ambiente – solo cosi sono preservate le sostanze nutritive in miele o limone.
Utilizzo: Versare 250 ml di acqua fredda su 1 cucchiaino da tè, scaldare per 3-10 minuti, lasciar stare per 10-15 minuti, quindi filtrare. I frutti essiccati possono essere consumati anche individualmente.
Ingredienti: frutti di mirtillo nero.
Quantità netta: 50 g
Conservare: Conservare il luogo asciutto ad una temperatura di 5-25° C.
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
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