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Il cumino nero (Nigella sativa) è una spezia, conosciuta già da 2000 anni. È stata scoperta nella tomba del faraone egiziano Tutankhamon, e ancora oggi si considera che in Egitto stia crescendo il cumino nero di maggiore qualità.
I semi di cumino nero del marchio Sanct Bernhard contengono i semi di puro cumino nero egiziano, che si usa per condire e insaporire le insalate, le verdure e la carne, per es. pollame. Per il loro straordinario aroma è utilizzato anche per speziare il pane.
I semi di cumino nero possono essere utilizzati anche per preparare un tè gustoso: versare in una tazza di acqua bollente 1 cucchiaio di semi di cumino nero. Il tè può essere gustato con latte, panna o miele.
Consiglio d'uso: versare in una tazza di acqua bollente 1 cucchiaio di semi di cumino nero. Il cumino nero in semi è adatto per il consumo come aggiunta a vari piatti e per preparare il tè.
Ingredienti: Puro seme egiziano di cumino nero (Nigella sativa).
Contenuto: Semi di cumino nero.
Quantità netta: 250 g
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
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